Якщо ви вирішили обзавестися красивою підтягнутою фігурою, необхідно подумати не тільки про заняття спортом, але й про дієту. Як відомо, для створення рельєфу та росту м’язів потрібен протеїн. Це концентрат якісного білка (до 95%) у формі порошку, який вживають спортсмени для відновлення сил. Яким чином його приймати новачкам? Спробуємо розібратися.
Дозування
Згідно з науковими дослідженнями, для набору м’язової маси мінімальна кількість протеїну має становити 2 грами на 1 кілограм ваги на добу. Відтак, спортсмену, який важить 90 кг, потрібно не менше 180-200 г щодня.
Варто зазначити, що продукти харчування, які ми найчастіше купуємо, в основному багаті на вуглеводи та жири. Тобто середньостатистичній людині часто не вистачає білкової їжі. Однак перед тим як змінювати свій звичний раціон, слід врахувати, що за один прийом їжі наш організм може прийняти не більше 30-50 г білка. Якщо з’їсти більше цієї дози, то залишок буде перероблятися без користі. Тому фахівці рекомендують ділити добову норму на кілька маленьких порцій.
Примітно, що на долю хімічних добавок припадає лише близько 25% від загальної кількості. Як правило, їх споживають у вигляді коктейлів, які доволі легко приготувати самостійно. Наприклад, змішайте в блендері порошок з водою, молоком, соком або шматочками фруктів.

Режим
Важливу роль у процесі засвоєння білкових продуктів відіграють гормон росту (СТГ, соматотропін, соматропін) та тиреоїдний (йодовані похідні амінокислоти тирозину). Їх активне виділення припадає на фазу швидкого сну (півтори години після засинання). Тобто найкращий час для подібних страв – ранок. Крім того, існує так зване «протеїнове вікно» (півгодинний період після тренування) та казеїн, який через довгу переробку треба пити перед сном
RU
UK